I fermenti lattici vivi sono farmaci molto comuni. Sono detti anche “batteri probiotici” e sono presenti normalmente nel nostro microbiota. Hanno la capacità di digerire lo zucchero lattosio da cui producono acido lattico. Il loro scopo fondamentale è mantenere le migliori condizioni ambientali, per l’equilibrio della flora batterica intestinale.
Spesso sotto la voce “fermenti lattici” vengono accomunati sia i fermenti lattici non probiotici che quelli probiotici. Pur essendo entrambi batteri, i primi non sono presenti nel microbiota intestinale, mentre i fermenti lattici probiotici favoriscono influenzano positivamente la salute intestinale.
Vediamo però nel dettaglio a cosa servono i fermenti lattici e quando è bene usarli.
A cosa servono i fermenti lattici
I fermenti lattici sono utili per equilibrare la salute dell’intestino. Svolgono un’azione precisa sulla flora batterica intestinale e migliorano il funzionamento dell’intestino. Tra le varie funzioni dei fermenti lattici c’è quella di sostenere la mucosa intestinale. Infatti, il microbiota è utile per mantenere l’integrità della mucosa e la sua permeabilità.
In aggiunta a ciò, il microbiota è importante perché aiuta il sistema immunitario. A sua volta, questo sistema protegge tutto l’organismo da agenti pericolosi che potrebbero indurre malattia. Inoltre, i benefici dei fermenti lattici non si fermano affatto qui. Questi sono in grado di favorire la digestione e l’assimilazione degli alimenti. Per giunta, aiutano il corpo a sintetizzare alcuni tipi di vitamine come la vitamina H, detta anche biotina e la vitamina K, essenziale per la protezione delle ossa.
Un altro aspetto molto importante dei fermenti lattici è il loro contrasto dei batteri patogeni. Infatti, una volta ingeriti, possono impedire la diffusione dei batteri. Ciò avviene perché vanno ad occupare il posto della flora intestinale malata e impediscono che si generi quella patogena.
Quando assumere i fermenti lattici vivi
Poiché sono molto utili, i fermenti lattici sono tra i rimedi sanitari più consigliati. Tuttavia, non devono essere assunti come caramelle, poiché rientrano nella categoria dei farmaci e possono avere, anche se molto di rado, delle controindicazioni. Di solito, i fermenti lattici comportano effetti collaterali quando sono assunti senza il consiglio di un medico. La medicina “fai da te”, infatti, funziona poco e piuttosto male, quindi non è saggio ricorrervi. Nemmeno quando manca il medico di base. In quelle circostanze, è saggio rivolgersi ad altri addetti disponibili.
Comunque, prendendo il caso di un soggetto che non soffre di particolari patologia croniche, questi può assumere fermenti lattici in queste situazioni:
- alimentazione scorretta o insufficiente apporto alimentare di frutta, verdura, cibi integrali
- assunzione incongrua di antibiotici e/o di altri farmaci
- situazioni di stress psico-fisico.
Queste condizioni sono quelle che incidono maggiormente sulla salute della flora batterica. I più comuni disturbi che si generano a causa di flora batterica malata sono il vomito e la diarrea. Pertanto, i fermenti lattici sono realizzati in modo da ostacolare e fermare questi eventi. Il funzionamento dei fermenti lattici è molto rapido e già un paio di giorni di assunzione regolare è possibile vedere gli effetti.
Potrebbe capitare, però, che la situazione non migliori. In questi casi, è bene applicare un trattamento più completo. Non significa che siamo affetti da gravi disturbi, ma solo che abbiamo bisogna di una cura più completa. Forse, in passato ci siamo occupati poco della nostra salute e ora ne raccogliamo le conseguenze.
Comunque, se questo è il nostro caso, contemporaneamente all’assunzione dei fermenti lattici è bene assumere anche altri rimedi. Tra questi rimedi devono rientrare delle sostanze atte a eliminare le tossine. Infatti, è possibile che abbiamo accumulato troppe tossine malsane all’interno del corpo. Queste tossine provocano un peggioramento delle funzioni del nostro organismo e lo fanno invecchiare precocemente. Per nostra fortuna, non è difficile trovare prodotti in grado di eliminarle in pochi passaggi. Eliminate le tossine, sarà anche più facile ripristinare la salute della flora batterica intestinale.
